KäseStrasse Bregenzerwald
Die KäseStrasse ist ein Zusammenschluss von Bregenzerwälder Bauern, Wirten, Handwerkern und Handelsbetrieben. Ein kulturelles Erlebnis – besonders für Ihren Gaumen.
Die KäseStrasse steht für ein Netzwerk von Erzeugern und Vermarktern. Eine Philosophie der Harmonie von bäuerlichem Qualitätsprodukt und modernem Marketing. Ein ökologisch durchdachtes, ökonomisch interessantes Erlebnis-Reich für Gäste und Einheimische.
Im Mittelpunkt stehen die Bauernhöfe mit ihren Hofläden sowie die Dorf- und Alpsennereien. Sie und weitere Träger der Käsephilosophie, wie Hotels und Restaurants bieten Besichtigungen an oder servieren Spezialitäten aus regionalen Zutaten – und machen so den Bregenzerwald zu einem kulinarischen Erlebnisraum.
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