Der Chefs Table ist die Bühne für besondere Genussmomente im Hirschen, ein Ort, an dem Kulinarik erlebbar wird und jede Speise eine Geschichte erzählt. Hier entstehen kreative Gerichte, die mit regionalen Zutaten, überraschenden Aromenkombinationen und liebevollen Details zubereitet werden. In unmittelbarer Nähe zur Küche erleben Sie, wie feine Speisen Schritt für Schritt entstehen, immer begleitet von echter Leidenschaft für gutes Essen, persönlicher Hingabe und der traditionellen Kochkunst des Bregenzerwaldes.
Die kleine Gästezahl von 2 bis 6 Personen, am Chefs Table ermöglicht höchste Qualität, persönliche Betreuung und eine unvergleichlich intime Atmosphäre. Jeder Gang ist sorgfältig komponiert und erzählt eine Geschichte vom Bregenzerwald, von überlieferten Familienrezepten, von neuer Interpretation und vom unverwechselbaren Stil des Küchenteams. Während Sie den Köchen bei der Arbeit zusehen, entsteht ein kulinarischer Dialog, der Nähe, Wertschätzung und Genuss miteinander verbindet.
Der Chefs Table verbindet alpine Tradition mit moderner Kreativität und präsentiert regionale Zutaten auf eine völlig neue Art. Ob Wild aus heimischen Wäldern, Bregenzerwälder Käse, aromatische Kräuter, frisches Gemüse oder Vorarlberger Spezialitäten jedes Produkt wird mit Respekt behandelt, neu gedacht und stilvoll serviert. Die Gerichte zeigen, wie reich die Vielfalt der Region ist und wie harmonisch sich vertraute Aromen mit modernen Akzenten verbinden lassen.
Der Chefs Table ist der ideale Rahmen für Momente, die in Erinnerung bleiben sollen. Ob Jubiläum, Geburtstag oder ein romantischer Abend zu zweit, die exklusive Atmosphäre, die besondere Nähe zur Küche und die außergewöhnliche kulinarische Reise machen dieses Erlebnis einzigartig. Jeder Gang trägt zur besonderen Stimmung bei und schafft Augenblicke, die Sie mit Ihren Lieblingsmenschen teilen können. So wird aus einem Abend ein langanhaltendes Genuss-Erlebnis.
Ja, eine Reservierung ist unbedingt erforderlich, da die Plätze streng limitiert sind. Wer sich einen Abend am Chefs Table sichern möchte, sollte frühzeitig anfragen. Die Nachfrage ist hoch, denn die Kombination aus exklusivem Setting, regionaler Spitzenküche und persönlicher Betreuung macht diesen Abend zu einem der begehrtesten Angebote im Hirschen.Wir bitten um eine Reservierung bis eine Woche im Voraus!
Das Erlebnis am Chefs Table dauert in der Regel zwischen zwei und drei Stunden – ausreichend Zeit, um jeden Gang in Ruhe zu genießen und sich von den Aromen, den Geschichten und der Atmosphäre tragen zu lassen. Die Dauer kann je nach Menüfolge leicht variieren, doch stets bleibt genügend Raum für Genuss, Gespräch und das besondere Gefühl eines exklusiven Abends.
Nein, der Chefs Table ist ein separat buchbares Erlebnis und nicht in der Wohlfühlpension enthalten. Dadurch bleibt das Konzept exklusiv und ermöglicht eine noch hochwertigere Ausrichtung der Gerichte sowie eine individuelle Betreuung der Gäste. Viele Besucher gönnen sich dieses besondere Dinner zusätzlich zu ihrem Aufenthalt, um den Urlaub mit einem unvergesslichen Abend zu krönen. Sonntag, Montag, Dienstags und Mittwoch wird kein Chef's Table angeboten.
Der Chefs Table ist eine hervorragende Geschenkidee und besonders beliebt für Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder romantische Überraschungen. Ein Gutschein für dieses exklusive Erlebnis schenkt nicht nur Genuss, sondern auch gemeinsame Zeit, besondere Erinnerungen und das Gefühl, jemandem etwas wirklich Außergewöhnliches zu geben.
Einzigartige Genussmomente erleben – jetzt Platz am Chefs Table anfragen!
Tel: +43 551 521 150
Der Chefs Table ist ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis, bei dem Gäste kreative Gerichte aus regionalen Zutaten in unmittelbarer Nähe zur Küche genießen. Jeder Gang erzählt eine Geschichte und bietet einen kulinarischen Dialog zwischen Gästen und Köchen.
Am Chefs Table können zwischen 2 und 6 Personen teilnehmen, was eine persönliche Betreuung und eine intime Atmosphäre ermöglicht.
Ja, eine Reservierung ist unbedingt erforderlich, da die Plätze limitiert sind. Es wird empfohlen, mindestens eine Woche im Voraus zu reservieren.
Das Erlebnis am Chefs Table dauert in der Regel zwischen zwei und drei Stunden, wobei genügend Zeit bleibt, jeden Gang in Ruhe zu genießen und sich von den Aromen und der Atmosphäre tragen zu lassen.
Nein, der Chefs Table ist ein separat buchbares Erlebnis und nicht in der Wohlfühlpension enthalten. Viele Gäste buchen ihn zusätzlich zu ihrem Aufenthalt für ein unvergessliches Abendessen.
Genießen Sie die Vorzüge einer Buchung direkt im Hotel. Wir garantieren Ihnen das schönere Zimmer durch ein Upgrade in der gleichen Kategorie, sofern dieses verfügbar ist. Darüber hinaus bereichern wir Ihren Aufenthalt mit vielfältigen Extras und vermitteln Ihnen gerne attraktive Zusatzleistungen direkt im Haus und in der Region.