Die KäseStrasse Bregenzerwald führt Sie zu einer Vielzahl von Käsereien und Sennereien, die die Tradition der Käseherstellung im Bregenzerwald lebendig halten. Entdecken Sie die Kunst der Käseherstellung und kosten Sie frischen, handgemachten Käse direkt bei den Herstellern.
Entlang der KäseStrasse Bregenzerwald eröffnen sich zahlreiche Möglichkeiten, die regionale Käsekultur aktiv kennenzulernen. Viele Sennereien und Käsereien laden zu Führungen ein, bei denen die traditionelle Herstellung vom Rohstoff Milch bis zum fertigen Bergkäse erklärt wird. Verkostungen ermöglichen es, unterschiedliche Reifegrade und Sorten zu probieren. Ergänzt wird das Angebot durch Workshops und thematische Veranstaltungen, bei denen handwerkliches Wissen, regionale Besonderheiten und die Bedeutung der Alpwirtschaft im Bregenzerwald vermittelt werden.
Die KäseStrasse eignet sich hervorragend, um Kulinarik mit Bewegung zu verbinden. Zahlreiche Strecken lassen sich zu gemütlichen Wanderungen oder Fahrradtouren kombinieren und führen durch typische Dörfer, über sanfte Hügel sowie vorbei an Wiesen und Wäldern. Unterwegs laden Sennereien und Hofläden zu kurzen Stopps ein. So können Sie den Bregenzerwald aus verschiedenen Perspektiven entdecken.
Die KäseStrasse vereint zahlreiche bäuerliche Sennereien, Dorfsennereien und handwerkliche Käsereien im gesamten Bregenzerwald. Mitgliedsbetriebe wie die Sennerei Schwarzenberg, die Sennerei Andelsbuch oder die Bergkäserei Schoppernau stehen für traditionelle Herstellungsweisen und regionale Qualität. Viele Betriebe bieten Einblicke in ihre Produktion und verkaufen ihre Käsespezialitäten direkt vor Ort. So entsteht eine enge Verbindung zwischen Landwirtschaft, Handwerk und Genuss, die den Charakter der Region widerspiegelt.
Im Hirschen Wohlfühlhotel spielen als Mitgliedsbetrieb der KäseStrasse regionale Produkte eine zentrale Rolle. In der Küche werden ausgewählte Käsesorten von Käsereien und Sennerein verarbeitet und in abwechslungsreichen Gerichten oder klassischen Käseplatten serviert. Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten sorgt für kurze Wege und hohe Qualität. So setzt sich die kulinarische Entdeckungsreise auch im Hirschen fort.
Genießen Sie eine ausgedehnte Reise durch die Käsereien des Bregenzerwaldes und genießen Sie regionale Köstlichkeiten. Buchen Sie jetzt Ihren Urlaub im Bregenzerwald bequem online oder senden Sie eine unverbindliche Anfrage.
Die KäseStrasse Bregenzerwald ist ein kulinarischer Wanderweg, der zu verschiedenen Käsereien und Sennereien führt und die Tradition der Käseherstellung in der Region erlebbar macht.
Entlang der KäseStrasse können Besucher an Führungen, Käseverkostungen, Workshops und thematischen Veranstaltungen teilnehmen, um die Kunst der Käseherstellung und regionale Besonderheiten kennenzulernen.
Die KäseStrasse bietet zahlreiche Strecken, die für gemütliche Wanderungen oder Fahrradtouren geeignet sind, und führt dabei durch malerische Dörfer, Wiesen und Wälder.
Zu den Mitgliedsbetrieben der KäseStrasse gehören unter anderem die Sennerei Schwarzenberg, die Sennerei Andelsbuch und die Bergkäserei Schoppernau, die traditionelle Käseherstellung anbieten.
Im Hirschen Wohlfühlhotel werden ausgewählte Käsesorten von lokalen Käsereien in verschiedenen Gerichten und Käseplatten verarbeitet, um die regionale Kulinarik zu fördern und den Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
Genießen Sie die Vorzüge einer Buchung direkt im Hotel. Wir garantieren Ihnen das schönere Zimmer durch ein Upgrade in der gleichen Kategorie, sofern dieses verfügbar ist. Darüber hinaus bereichern wir Ihren Aufenthalt mit vielfältigen Extras und vermitteln Ihnen gerne attraktive Zusatzleistungen direkt im Haus und in der Region.